La Espinaca de Ceilán

Esta es la espinaca de Ceilán, (Basella alba), se da muy bien en clima cálido y húmedo, se dice que es del sudeste asiático  Vivo en Heredia Costa Rica, para que se hagan una ideo los de aquí. Bueno esta planta de enredadera perenne y en mi patio cubre toda una pared algo sombreada y sigue creciendo. No se hasta donde llegue. La usamos mucho para hacer batidos junto con kale, naranja y perejil; una buena combinación, pero también se puede cocinar y usar como cualquier otra espinaca . Produce gran cantidad de frutos morados con una sola semilla.  Su cultivo es fácil,  puede que duren un poco en germinar las semillas y sea un poco dispareja, pero vale la pena la espera ya que es una planta que durara mucho en la huerta.